适量使用生姜可能有助于改善头皮微循环、缓解轻度脱发，主要作用包括促进毛囊代谢、减轻炎症反应、抑制真菌感染以及辅助缓解脂溢性皮炎。
生姜中的姜辣素可刺激头皮血液循环，加快毛囊细胞更新。表现为头发干枯改善，适合长期染烫导致毛囊萎缩者，可搭配米诺地尔酊、丹参酮胶囊、维生素B6片使用。
生姜酚成分对轻度头皮炎症有缓解作用。头皮发红瘙痒时，可配合酮康唑洗剂、曲安奈德益康唑乳膏、复方硫磺软膏控制症状，需排除银屑病等病理性脱发。
生姜提取物对马拉色菌有一定抑制作用。伴随头皮屑增多时，可与二硫化硒洗剂、硝酸咪康唑乳膏、伊曲康唑胶囊联用，但不可替代抗真菌药物治疗。
生姜的收敛特性有助于减少皮脂分泌。脂溢性脱发患者可短期使用，需联合非那雄胺片、螺内酯片、锌制剂等调节激素药物，避免直接涂抹破损头皮。
使用生姜汁涂抹头皮前需稀释测试，脱发持续超过三个月或伴有斑状脱发需就诊皮肤科，日常可补充黑芝麻、三文鱼、核桃等富含必需脂肪酸的食物。
