重度脂肪肝症状包括肝区隐痛、乏力腹胀、黄疸及凝血功能障碍，发展过程从早期脂肪浸润到晚期肝硬化表现。
右上腹持续钝痛可能与肝包膜受牵拉有关，伴随肝酶轻度升高，需通过超声检查确诊，可遵医嘱使用水飞蓟宾胶囊、复方甘草酸苷片或多烯磷脂酰胆碱等护肝药物。
肝脏代谢功能下降导致能量供应不足，常合并门静脉高压引起的腹水，建议限制钠盐摄入并配合呋塞米片、螺内酯片等利尿剂治疗。
胆红素代谢障碍引发皮肤巩膜黄染，提示肝细胞广泛损伤，需检测总胆红素水平，必要时使用腺苷蛋氨酸或熊去氧胆酸胶囊改善胆汁淤积。
肝脏合成凝血因子能力降低导致皮下瘀斑、牙龈出血，需监测INR值，严重时可静脉补充维生素K1或新鲜冰冻血浆。
确诊重度脂肪肝后需戒酒并控制体重，每日有氧运动配合低脂高蛋白饮食，定期复查肝功能与肝脏弹性检测评估病情进展。
