李子具有润肠通便、促进消化、抗氧化等药用价值，其果肉、果核及叶子均可入药。李子的药用成分主要有有机酸、花青素、膳食纤维等，传统医学常用于缓解便秘、改善食欲、辅助降血压等。
1、润肠通便李子富含膳食纤维和山梨醇，能刺激肠道蠕动，软化粪便，对功能性便秘有缓解作用。新鲜李子或李子干均可用于改善排便困难，但需注意过量食用可能引起腹泻。胃肠功能较弱者应控制摄入量。
2、促进消化李子中的苹果酸、柠檬酸等有机酸能增加胃酸分泌，帮助分解蛋白质，改善食欲不振或饭后饱胀感。传统中医常用李子配合山楂消食化积，但胃溃疡患者需慎用酸性成分。
3、抗氧化李子皮含大量花青素和维生素C，能清除自由基，减轻氧化应激。研究表明其提取物有助于降低炎症反应，可能对心血管疾病有预防作用。建议连皮食用以保留活性成分。
4、辅助降压李子中的钾离子可拮抗钠的升压作用，酚类物质能改善血管内皮功能。高血压患者可适量食用新鲜李子，但不宜替代降压药物。肾功能异常者需控制钾摄入量。
5、传统外用李子核研磨后可用于外敷消肿，叶子煎水可作皮肤清洁剂。古籍记载李子叶捣碎外敷可缓解轻度烫伤，但现代应用较少。使用前需测试皮肤敏感性，避免过敏反应。
李子作为药食同源的水果，建议每日食用不超过200克，避免空腹大量进食。糖尿病患者应选择低糖品种，胃肠疾病患者需煮熟后食用。若需用于疾病治疗，建议在中医师指导下配伍使用，不可替代正规药物治疗。保存时需冷藏防止霉变，表皮破损的李子不宜再食用。
