儿童挑食不吃饭可通过调整饮食结构、建立规律就餐习惯、行为干预及营养补充等方式改善，通常由味觉敏感期、不良喂养习惯、微量元素缺乏或胃肠功能紊乱等原因引起。
家长需提供色彩丰富、造型多样的食物，避免强迫进食。将蔬菜水果切小块混入主食，搭配优质蛋白如鸡蛋、鱼肉，减少零食供应。
固定每日三餐两点时间，限制单次进餐时长在30分钟内。家长需以身作则规律进食，创造安静愉快的就餐环境，避免用餐时看电视或玩玩具。
采用鼓励式教育，对自主进食行为给予表扬。避免用零食作为奖励，可通过游戏方式让孩子参与食物准备过程，增强对食物的兴趣。
若伴随体重增长缓慢或贫血，可遵医嘱补充葡萄糖酸锌口服溶液、小儿复方氨基酸口服液或复合维生素制剂，排除锌缺乏、维生素D缺乏等病理性因素。
持续2周无改善或伴随消瘦、腹泻等症状时，建议儿科就诊评估是否存在食物过敏、胃炎等疾病，日常可记录饮食日记辅助医生判断。
