金桔一般适合老年人食用，有助于补充维生素C和膳食纤维。金桔含有丰富的营养成分，对老年人健康有多重益处，但需注意适量食用及特殊情况的限制。
金桔富含维生素C，有助于增强免疫力，预防感冒等呼吸道疾病。老年人适量食用金桔可以帮助改善血管弹性，降低心血管疾病风险。金桔中的膳食纤维能促进胃肠蠕动，缓解老年人常见的便秘问题。金桔皮含有挥发性芳香油，具有开胃消食的作用，适合食欲不佳的老年人。金桔还含有多种矿物质如钙、磷等，对维持骨骼健康有一定帮助。
部分老年人食用金桔需谨慎。胃肠功能较弱的老年人过量食用可能引起胃部不适，建议去皮后少量食用。患有胃溃疡或胃炎的老人应避免空腹食用金桔，以免刺激胃黏膜。糖尿病患者需控制金桔摄入量，防止血糖波动。对柑橘类水果过敏的老年人应避免食用金桔，防止出现过敏反应。正在服用某些药物的老年人需咨询医生，避免金桔与药物产生相互作用。
老年人食用金桔建议选择新鲜成熟的果实，每日2-3个为宜，可与其他水果搭配食用。食用前应充分清洗，去除表面可能残留的农药。可将金桔切片泡水饮用，或加入蜂蜜调制成饮品。若出现胃肠不适等症状应立即停止食用并就医。建议老年人在日常饮食中保持多样化，不要过度依赖单一水果的营养补充。
