香芹籽的功效与作用，主要包括调节血压、促进骨骼发育、延缓衰老、防癌抗癌等。香芹籽也是芹菜籽，主要的功效有以下几种，芹菜籽能起到调节血压的作用，能预防高血压的发生。孩子在青少年时期吃芹菜籽，能补充钙、磷等多种的营养元素，能促进骨骼发育。芹菜籽里面含有的营养成分比较多，如亚油酸、芹菜素，能延缓衰老，同时还可起到抗癌的作用。,香芹籽具有降血压和降血脂的功效，同时还可以消肿和散气以及利尿，对于治疗类风湿性关节炎和腹水以及子宫炎也有一定的作用，而且还可以缓解肾脏疾病。香芹籽里含有多种维生素和胡萝卜素，而且还含有铁和磷，对人体所需的营养有补充的效果，所以可以适当的食用。
