胃癌术后患者可以适量吃鸡蛋羹、山药粥、清蒸鱼、嫩豆腐等食物，也可以遵医嘱吃复方氨基酸注射液、肠内营养粉剂、蛋白粉、维生素矿物质复合剂等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。
富含优质蛋白且易消化吸收，适合术后胃肠功能恢复期食用，烹调时避免添加刺激性调料。
山药含黏蛋白能保护胃黏膜，米粥提供碳水化合物，建议煮至软烂减少胃肠负担。
选择鳕鱼等低脂鱼类，清蒸方式保留营养，提供术后所需的优质蛋白和微量元素。
植物蛋白来源细腻柔软，含大豆异黄酮有助于组织修复，避免油炸等重加工方式。
静脉输注补充必需氨基酸，改善术后负氮平衡状态，需严格遵循医嘱控制输注速度。
均衡配方的营养补充剂，可通过鼻饲管或口服提供全面营养素，注意浓度由稀到稠。
乳清蛋白或大豆蛋白制剂，帮助纠正低蛋白血症，冲泡时水温不超过40℃避免结块。
复合维生素矿物质补充剂，预防术后吸收不良导致的微量营养素缺乏，需定时定量服用。
术后饮食应遵循从流质、半流质到软食的渐进原则，每日分5-6餐少量多餐，避免生冷、油腻及粗硬食物，定期监测体重和营养指标。
