胃肠炎可通过调整饮食、口服补液盐、使用止泻药物、抗生素治疗等方式改善。胃肠炎通常由病毒感染、细菌感染、饮食不当、药物刺激等原因引起。
发病初期选择流质或半流质食物，如米汤、藕粉，避免辛辣刺激及高脂饮食。症状缓解后逐步过渡至低渣饮食，减少胃肠负担。
预防脱水可选用口服补液盐Ⅲ，补充水分和电解质。儿童需家长按体重计算补液量，每公斤体重50-100毫升。
蒙脱石散可吸附病原体，洛哌丁胺能抑制肠蠕动。家长需注意儿童禁用洛哌丁胺，2岁以下婴幼儿建议使用消旋卡多曲颗粒。
细菌性胃肠炎可选用阿奇霉素、诺氟沙星，但儿童孕妇禁用喹诺酮类。抗生素须在医生指导下使用，避免滥用导致耐药性。
治疗期间注意观察尿量及精神状态，持续发热或血便需及时就医。恢复期可补充益生菌调节肠道菌群，避免生冷食物刺激胃肠黏膜。
