肝硬化患者饮食需注意低盐低脂、优质蛋白、维生素补充及避免粗糙食物，可适量吃西蓝花、鸡胸肉、香蕉、燕麦片等食物，也可遵医嘱使用乳果糖口服溶液、复方甘草酸苷片、螺内酯片、普萘洛尔片等药物。
每日钠摄入量控制在2克以内，避免腌制食品，减少动物脂肪摄入以减轻腹水和肝代谢负担。
选择易消化的鱼肉、蛋清等优质蛋白，每日摄入1.2-1.5克/公斤体重，肝性脑病期需暂时限制。
重点补充维生素B族和维生素K，可通过深色蔬菜、全谷物补充，必要时使用复合维生素制剂。
忌食坚果、带刺鱼肉等坚硬食物，食管静脉曲张患者需将食物加工为糊状或流质。
调节肠道菌群，减少氨吸收，需根据排便情况调整用量，可能出现腹胀等不良反应。
具有抗炎保肝作用，适用于肝功能异常者，长期使用需监测血钾和血压。
利尿剂首选药物，与呋塞米联用可协同排腹水，需定期监测电解质平衡。
降低门静脉压力的一线用药，心率低于55次/分或哮喘患者禁用。
建议采用少食多餐方式，每日4-6餐，烹饪时彻底去除可见脂肪，所有药物使用均需经消化科或肝病科医师评估后实施。
