菊花泡水具有清热解毒、平肝明目、缓解头痛、辅助降压等功效，适合肝火旺盛、用眼过度及轻度高血压人群适量饮用。
1、清热解毒：
菊花性微寒，含菊苷、黄酮类物质，可缓解风热感冒引起的咽喉肿痛。体质虚寒者慎用。
2、平肝明目：
菊花中维生素A前体物质有助于缓解视疲劳，适合长期用眼人群搭配枸杞冲泡。
3、缓解头痛：
菊花挥发油成分对神经性头痛有舒缓作用，可与薄荷叶配伍增强效果。
4、辅助降压：
菊花提取物具有轻微血管扩张作用，高血压患者可搭配决明子饮用，但不能替代药物治疗。
建议选择胎菊或杭白菊，每日用量不超过5克，连续饮用不宜超过2周，胃溃疡患者及孕妇应咨询医师。
