山药豆一般是指薯蓣的种子。薯蓣的种子具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精等功效，可以用于治疗脾胃虚弱引起的不适症状。
薯蓣是薯蓣科薯蓣属植物薯蓣的干燥块茎，其味甘，性平，归脾、肺、肾经。薯蓣的种子中含有丰富的蛋白质、维生素C、钙元素、铁元素以及多种矿物质，适当食用后能够为身体补充所需要的营养物质，并且还能够促进体内的血液循环，在一定程度上也能够达到健脾止泻的效果。如果存在脾胃虚弱的情况，可能会出现食欲减退、大便稀溏等症状，此时患者可以在医生指导下使用薯蓣的种子进行改善，通常具有一定的作用。同时，对于存在食少厌食、泄泻不止等情况的人群也可以遵医嘱适量服用。
