胆结石患者可以吃竹笋吗

Question

胆结石患者可以吃竹笋吗

Answer 1

胆结石的患者能吃竹笋。但尽量不要过多的食用。
竹笋中含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类等。得了胆结石后，储存胆汁量减少，对于脂肪的乳化作用也减少，所以尽量避免吃含有脂肪类的食物，不然容易导致病情的加重。
胆结石是很常见的胆道系统疾病，对于症状比较轻微的结石，可以通过饮食调理，比如多喝温开水，多吃水果和蔬菜，以及适当的运动促进结石的排出。但如果结石比较大，需要及时的进行手术治疗。