生吃核桃有助于补充营养，好处主要有补脑益智、润肠通便、保护心血管、增强免疫力。
1、补脑益智
核桃富含不饱和脂肪酸，有助于维持神经系统健康，改善记忆力，适合用脑过度人群食用。
2、润肠通便
核桃仁含有丰富油脂，能润滑肠道，促进蠕动，缓解干燥引起的排便困难，保持消化道通畅。
3、保护心血管
其中的维生素E和微量元素，有助于降低胆固醇水平，维护血管弹性，减少心脑血管疾病发生风险。
4、增强免疫
优质蛋白和矿物质成分，能补充身体所需能量，提高机体抵抗力，帮助抵御外界病菌侵袭，维持健康。
建议每日适量食用，避免过量引起消化不良，配合蔬菜水果均衡饮食，保持规律运动，如有不适及时就医。
