胃底折叠术是一种用于治疗胃食管反流病的手术方式，主要有减少胃酸反流、修复食管下括约肌功能、改善生活质量、预防并发症等作用。
通过将胃底部分折叠包裹食管下端，增强食管下括约肌压力，减少胃内容物反流至食管。术后需避免暴饮暴食，遵医嘱使用奥美拉唑、雷贝拉唑等抑酸药物。
手术可修复松弛的食管下括约肌，恢复其单向阀门作用。术后可能出现暂时性吞咽困难，可通过铝碳酸镁、硫糖铝等黏膜保护剂缓解症状。
长期胃酸反流导致胸痛、烧心等症状显著影响生活，术后症状缓解率较高。需配合饮食调整，避免咖啡、辛辣食物等刺激因素。
严重反流可能引发巴雷特食管或食管炎，手术可降低癌变风险。术后需定期胃镜复查，必要时联合多潘立酮等促胃肠动力药。
术后应保持少食多餐，避免弯腰和剧烈运动，遵医嘱逐步恢复日常活动并定期随访评估手术效果。
