治疗感冒的姜茶可通过红糖姜茶、蜂蜜姜茶、柠檬姜茶、红枣姜茶等方式制作，生姜具有驱寒发汗作用，适合风寒感冒初期饮用。
1、红糖姜茶：
生姜切片与红糖加水煮沸，红糖温补气血，适合畏寒无汗者，饮用后建议卧床发汗。
2、蜂蜜姜茶：
姜汁兑温水调入蜂蜜，蜂蜜润肺止咳，缓解咽喉干痛，糖尿病患者应慎用。
3、柠檬姜茶：
生姜丝与柠檬片冲泡，维生素C增强免疫力，适合伴有鼻塞症状者。
4、红枣姜茶：
生姜红枣同煮，红枣补中益气，改善感冒后乏力症状，体质燥热者不宜过量。
感冒期间宜多饮温水，若发热超过38.5摄氏度或症状持续3天未缓解应及时就医，孕妇及胃溃疡患者慎用姜茶。
