脂肪肝患者应避免高糖食物、油炸食品、酒精饮品及精制碳水，建议调整饮食结构并遵医嘱治疗。
1、高糖食物
含糖饮料和甜点会加重肝脏脂肪堆积，诱发胰岛素抵抗，需严格限制摄入。
2、油炸食品
炸鸡薯条等富含反式脂肪酸，易导致血脂升高，加剧肝细胞炎症与纤维化风险。
3、酒精饮品
酒精直接损伤肝细胞，阻碍脂肪代谢，任何度数酒类均须彻底戒除以防病情恶化。
4、精制碳水
白米饭和白面包升糖指数高，过量食用会转化为甘油三酯，建议在医生指导下使用多烯磷脂酰胆碱、水飞蓟宾、维生素E等药物辅助治疗。
日常应多吃蔬菜水果和优质蛋白，坚持适度有氧运动，控制体重并定期复查肝功能。
