糖尿病患者可以适量食用桃，但需注意控制摄入量并监测血糖反应。桃属于低升糖指数水果，主要营养成分包括维生素C、膳食纤维及天然果糖。
1、升糖指数桃的升糖指数约为28-35，属于低升糖水果，适量食用对血糖影响较小。
2、膳食纤维每100克桃含1.5克膳食纤维，可延缓糖分吸收，建议选择带皮食用以增加纤维摄入。
3、果糖含量中等大小桃约含8-10克糖分，食用时应计入每日碳水化合物总量，建议每次摄入不超过半个标准桃。
4、进食时机建议在两餐之间或运动后食用，避免空腹食用导致血糖波动，同时搭配蛋白质食物更佳。
糖尿病患者每日水果摄入量建议控制在200克以内，食用桃后需监测血糖变化，合并肾病者需注意桃中钾离子含量。出现血糖异常波动时应及时调整饮食方案。
