扁桃体发炎一般可以适量吃黄皮，但需避免过量或食用变质果实。黄皮含有维生素C等成分，对缓解咽喉不适有一定帮助。
黄皮是岭南地区常见的水果，性平味甘酸，具有生津止渴、化痰止咳的作用。其果肉含有有机酸、挥发油、黄酮类物质，能刺激唾液分泌，缓解咽喉干燥。对于轻度的扁桃体发炎患者，适量食用可辅助减轻咽部灼热感。但需注意选择成熟度适中的果实，避免未成熟黄皮中过高单宁刺激黏膜。食用时建议去皮去核，将果肉捣碎或榨汁，减少对咽喉的机械摩擦。若伴有明显吞咽疼痛，可将黄皮与蜂蜜调和后含服。
部分患者食用黄皮可能加重症状。急性化脓性扁桃体炎患者因黏膜高度充血水肿，酸性成分可能加剧疼痛。对黄皮过敏者会出现口腔黏膜瘙痒、皮疹等反应。胃肠功能较弱者过量食用可能引发反酸。若进食后出现咽痛加重、呼吸困难等情况，应立即停止食用并漱口。糖尿病患者需控制摄入量，避免果糖影响血糖稳定。
扁桃体发炎期间应保持饮食清淡，多饮温水，避免辛辣刺激食物。若发热超过38.5℃或出现化脓，建议及时就医。可遵医嘱使用阿莫西林克拉维酸钾片、蒲地蓝消炎口服液等药物，配合复方氯己定含漱液清洁口腔。日常可食用雪梨、枇杷等润喉水果，用淡盐水漱口帮助消炎。
