蜂蜜对部分胃病有一定益处，主要适用于胃酸分泌不足、轻度胃炎等非溃疡性胃病，但胃食管反流、胃溃疡患者需谨慎食用。
1、缓解胃酸不足蜂蜜含有机酸和消化酶，可刺激胃酸分泌，改善功能性消化不良。建议每日空腹食用5-10毫升，温水稀释后饮用。
2、保护胃黏膜蜂蜜中的单糖和酚类物质能形成保护层，减轻酒精或药物对胃黏膜的刺激。急性胃炎发作期可短期使用麦卢卡蜂蜜。
3、抑制幽门螺杆菌部分研究表明高浓度蜂蜜具有抑菌作用，但不能替代正规四联疗法。确诊感染后仍需规范使用抗生素。
4、加重反流风险高糖特性可能松弛食管下括约肌，胃食管反流患者餐后食用可能诱发烧心。建议这类人群避免睡前食用。
胃病患者食用蜂蜜应控制每日摄入量不超过30克，糖尿病、胃溃疡急性期患者禁用，出现胃痛加重需及时停用并就医。
