高血压患者饮食需注意低盐、低脂、高钾、高膳食纤维的摄入，控制总热量并保持营养均衡。
1、低盐饮食
每日食盐摄入量不超过5克，避免腌制食品、加工肉类等高钠食物，减少酱油、味精等调味品使用。
2、低脂饮食
限制动物脂肪和反式脂肪酸摄入，选择植物油替代猪油，优先食用鱼类、禽类等优质蛋白来源。
3、高钾食物
适量增加香蕉、菠菜、土豆等富含钾的食物，有助于钠的排出，但肾功能不全者需遵医嘱调整。
4、膳食纤维
每日摄入足量全谷物、蔬菜水果，如燕麦、西蓝花、苹果等，可帮助调节血脂和血压。
建议结合有氧运动，定期监测血压，避免饮酒和吸烟，必要时在医生指导下配合药物治疗。
