胖大海具有清热润肺、利咽开音、润肠通便的功效，主要用于肺热声哑、干咳无痰、咽喉干痛、热结便秘等症状。
胖大海性寒，归肺经，能缓解肺热引起的干咳、咽喉肿痛。其有效成分可稀释痰液，促进呼吸道黏膜修复，适用于风热感冒或干燥环境导致的咽喉不适。肺热咳嗽患者可遵医嘱搭配桑菊感冒片、川贝枇杷露等中成药使用。
胖大海多糖成分能形成保护膜覆盖咽部黏膜，减轻炎症刺激。对教师、歌手等用嗓过度人群的声带水肿、声音嘶哑有改善作用。急性咽炎发作时可与金银花颗粒、蓝芩口服液联合使用。
胖大海的植物胶质吸水膨胀后刺激肠壁蠕动，对燥热内结型便秘有效。老年体虚便秘者可用胖大海泡水饮用，但需避免与番泻叶等峻泻药同用，防止电解质紊乱。
胖大海提取物对金黄色葡萄球菌、链球菌等呼吸道常见菌株有抑制作用，可辅助治疗细菌性咽炎。临床常与炎可宁片、蒲地蓝消炎片等药物配合使用。
胖大海泡发后的凝胶状物质能保持黏膜湿润，改善秋冬季节或空调房内的口鼻干燥。糖尿病患者使用需控制频次，防止过量摄入胶质影响血糖。
使用胖大海时需注意体质辨证，风寒咳嗽或脾胃虚寒者慎用。建议每日用量不超过3枚，沸水冲泡后饮用，避免长期连续使用超过7天。咽喉症状持续不缓解或伴有发热时，应及时就医排查扁桃体炎等器质性疾病。日常可搭配雪梨、百合等润燥食材，保持室内湿度，减少辛辣刺激饮食。
