复禾问答 胆结石

胆结石手术可以吃花生油吗

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张玲
张玲 主任医师
河南省肿瘤医院
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痛风患者可以适量食用花生油,因为花生油含有不饱和脂肪酸和维生素E,有助于降低胆固醇和预防动脉粥样硬化,但需避免过量,以防热量摄入过多导致体重增加。花生油热量较高,长期大量食用可能加重病情。同时,对花生过敏的人群应避免食用花生油,以免引发皮肤瘙痒、喉头水肿和呼吸困难等症状,必要时应及时就医。痛风患者应谨慎食用花生油,控制用量并避免过敏反应。

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