肝脂肪浸润和脂肪肝是肝脏脂肪沉积的不同表述，前者强调病理过程，后者指代疾病状态，两者本质相同但临床表述侧重不同。
肝脂肪浸润是病理学术语，指肝细胞内甘油三酯异常蓄积的微观表现；脂肪肝是临床诊断名称，指影像学或活检证实的肝脏脂肪含量超过正常值。
肝脂肪浸润需通过肝组织活检确诊，脂肪肝可通过超声、CT等影像学检查诊断，当肝脏脂肪含量超过5％即符合脂肪肝标准。
肝脂肪浸润常见于肥胖、酗酒等代谢异常人群，脂肪肝根据病因分为酒精性和非酒精性，可能进展为脂肪性肝炎或肝硬化。
单纯肝脂肪浸润可通过生活方式调整逆转，确诊脂肪肝需评估纤维化程度，中重度脂肪肝需要药物干预防止疾病进展。
控制体重、限制酒精摄入、增加有氧运动有助于改善肝脏脂肪沉积，定期监测肝功能与超声变化。
