复禾问答 贫血

贫血要多吃哪些食物

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朱欣佚
朱欣佚 副主任医师
东南大学附属中大医院
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贫血患者应多食用富含铁元素、维生素C的食物及动物肝脏。菠菜含有大量铁元素和叶酸,猪肝富含易于吸收的铁元素,有助于促进血红蛋白合成,改善贫血。猕猴桃、西红柿、橙子等富含维生素C,能帮助身体更好地吸收铁元素。鸡肝、鸭肝等动物肝脏含有蛋白质和多种微量元素,为机体提供能量并增强体质。贫血患者应避免挑食或偏食,确保营养均衡,若出现不适应及时就医。

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