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蛇能吃吗?吃了会生病吗?
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蛇能吃吗?吃了会生病吗?
医生回答专区
马伟
副主任医师
山东省立医院
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蛇是可以吃的,蛇肉营养丰富,有增强脑细胞活力的谷氨酸,在吃之前要处理干净,必须煮熟后才能吃,不然容易感染寄生虫,如果是寒凉体质或者有胃寒的人是不能够吃蛇肉的,毒蛇的毒素一般都在毒囊以及牙齿里,杀蛇的人都会把我们去除掉,所以可以放心使用。
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