高血糖患者通常不建议饮用葡萄酒。葡萄酒含有酒精和糖分，可能影响血糖控制。
葡萄酒中的酒精会干扰肝脏的糖代谢功能，导致血糖波动。酒精代谢过程中可能抑制肝糖原分解，增加低血糖风险，尤其对使用胰岛素或降糖药的患者更为明显。葡萄酒中的残糖也会直接升高血糖水平，干型葡萄酒含糖量较低但仍有影响，甜型葡萄酒含糖量较高更需谨慎。长期饮酒还可能加重胰岛素抵抗，不利于糖尿病管理。
部分研究认为适量饮用干红葡萄酒可能对心血管有益，但需严格限制每日饮用量且必须监测血糖。空腹饮酒、合并肝病或神经病变的患者应完全避免。任何饮酒行为都需提前咨询医生评估风险。
高血糖患者应优先选择无糖饮品，如淡茶、柠檬水，并保持规律监测血糖与均衡饮食。
