炖海参瘦肉汤对身体有好处吗？

Question

炖海参瘦肉汤对身体有好处吗？

Answer 1

海参炖瘦猪肉对身体是有一定好处的，猪肉含有较多的蛋白质和脂肪酸，能够增加机体的营养，同时猪肉当中的铁含量丰富，可以改善缺铁性贫血。海参当中的硫糖软骨素有利于人体的生长发育，延缓肌肉的衰老，增加机体的抵抗力，同时海参当中的微量元素钒能够参与血液中铁的输送，增强造血功能。