木耳烧豆腐的营养功效是什么？

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木耳烧豆腐的营养功效是富含蛋白质和铁，能增强人体免疫力，预防缺铁性贫血。有助于身体排出体内的垃圾和毒素，还具有补气活血、缓解便秘的作用。主要来自两种食物本身，豆腐是一种豆制品，黑木耳是一种很好的吸附剂。