急性肠胃炎频发的原因主要包括饮食不当、感染、药物刺激等。预防和治疗的关键在于调整饮食、避免感染源以及合理用药。
1、饮食不当
不洁食物、生冷食物或暴饮暴食是急性肠胃炎的常见诱因。食用未煮熟的海鲜、变质食品或饮用污染水源，可能导致细菌或病毒感染。建议选择新鲜食材，避免生食，注意饮食卫生，饭前便后洗手。
2、感染
病毒（如诺如病毒、轮状病毒）和细菌（如沙门氏菌、大肠杆菌）是急性肠胃炎的主要病原体。感染途径包括接触感染者、食用受污染食物或水源。预防措施包括避免与患者密切接触，定期消毒餐具和厨房用具。
3、药物刺激
长期服用非甾体抗炎药（如阿司匹林、布洛芬）或抗生素可能损伤胃黏膜，诱发肠胃炎。建议在医生指导下用药，必要时配合胃黏膜保护剂（如硫糖铝、铝碳酸镁）使用。
4、其他因素
压力过大、免疫力低下或慢性疾病（如糖尿病、肝病）也可能增加急性肠胃炎的风险。保持规律作息、适度运动、增强免疫力有助于降低发病概率。
急性肠胃炎频发时，应及时就医，明确病因后对症治疗。轻度症状可通过调整饮食、补充电解质缓解；严重感染或脱水需在医生指导下使用抗生素或静脉补液。日常注意饮食卫生、增强体质是预防的关键。
