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吃霉变食物会得胃癌吗
提问时间:2024-05-01 10:09
|
1人回复
吃霉变食物会得胃癌吗
医生回答专区
沈华
副主任医师
江苏省人民医院
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吃霉变的食物也不一定会得胃癌的。引起胃癌有多种因素,包括吃霉变的食物、不良的生活习惯、长期食用腌制类的食品、长期大量喝酒、吃烟熏油炸的食物等。如果只是偶尔吃一点发霉的食物,对于身体没有太大的影响,身体的免疫力好完全可以抵御。如果长期摄入霉变的食物,对身体是有一定的损害的,容易引起胃癌。因为霉变的食物当中含有大量的亚硝酸盐和二级胺,从亚硝酸胺类化合物容易引起癌。平时要养成良好的生活习惯,不吃致癌物质多的食物,要经常去多锻炼身体,多运动,多吃新鲜的蔬菜水果。
回答于2024-05-01 11:02
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