便秘人群建议晨起空腹或睡前1小时饮用蜂蜜水效果最佳。蜂蜜润肠通便的作用机制主要与果糖吸收不良、刺激肠道蠕动、增加粪便含水量有关，最佳饮用时机需结合空腹状态、昼夜节律、个体耐受性等因素综合判断。
清晨胃排空状态下饮用蜂蜜水能快速进入肠道，果糖成分通过渗透作用吸收水分软化粪便。胃酸分泌较少时段可减少蜂蜜中活性酶的破坏，同时反射性刺激结肠蠕动，帮助建立规律排便习惯。搭配200毫升温水效果更佳，水温不超过60℃以避免破坏营养成分。
夜间副交感神经兴奋促进肠道蠕动，睡前1小时饮用蜂蜜水能使果糖在结肠充分发酵产生短链脂肪酸，刺激次日晨起便意。对于神经调节型便秘效果显著，但糖尿病患者应谨慎选择该时段，避免夜间血糖波动。
餐前饮用蜂蜜水可激活胃结肠反射，利用食物即将进入消化道的生理性刺激增强肠道动力。此方法适合餐后腹胀明显的功能性便秘患者，但胃酸过多者可能出现反酸，建议稀释后小口慢饮。
中等强度运动后30分钟饮用蜂蜜水，可协同运动对肠道的机械刺激作用改善循环性便秘。运动加速腹腔血流促进肠蠕动，此时补充蜂蜜能优化水电解质平衡，特别适合久坐办公室人群。
突发便秘时立即饮用高浓度蜂蜜水10-15克兑100毫升水可作为临时缓解措施。该方式通过高渗作用快速增加肠腔液体，但不宜长期使用以免产生依赖性，严重腹胀者需警惕肠梗阻风险。
选择槐花蜜、荆条蜜等果糖含量较高的蜜种效果更显著，每日摄入量控制在25克以内。搭配腹部顺时针按摩、足量膳食纤维摄入如燕麦、火龙果、奇亚籽可增强效果。顽固性便秘或伴随腹痛、便血等症状需及时消化科就诊，排除器质性疾病。注意蜂蜜需用玻璃器皿存放避免金属离子催化氧化，一岁以下婴儿禁用以防肉毒杆菌中毒风险。
