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蛋白质过量引起的腹泻有何特点

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陈云霞
陈云霞 副主任医师
临汾市人民医院
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推荐 高血压患者需要吃蛋白质粉吗

高血压患者通常不需要额外补充蛋白质粉,蛋白质摄入应优先通过天然食物获取。是否需要补充蛋白质粉主要取决于个体营养状况、饮食习惯及合并疾病情况。

1、营养评估:

高血压患者若日常饮食中蛋白质摄入不足,可能出现肌肉流失、伤口愈合延迟等问题。建议先通过膳食评估确定蛋白质缺口,健康成年人每日蛋白质需求量为每公斤体重1-1.2克,可通过鸡蛋、鱼类、豆制品等食物满足。

2、肾功能考量:

合并糖尿病肾病或慢性肾病的高血压患者需严格控制蛋白质摄入量,过量蛋白质可能加重肾脏负担。这类患者补充蛋白质粉前必须经临床营养师评估,通常建议选择低蛋白配方的特殊医学用途食品。

3、心血管风险:

部分蛋白质粉添加糖分、钠盐等成分,可能抵消降压效果。选择时应查看配料表,避免含氢化植物油、植脂末等反式脂肪酸的产品。乳清蛋白可能比大豆蛋白更利于血压控制。

4、药物相互作用:

某些蛋白补充剂可能影响降压药物吸收,如含钙量高的蛋白粉与噻嗪类利尿剂同服可能增加高钙血症风险。服用血管紧张素转换酶抑制剂的患者需注意高钾蛋白粉的摄入。

5、运动需求:

进行抗阻训练的高血压患者可酌情增加蛋白质摄入,但优先通过食物补充。力量训练后30分钟内补充20克乳清蛋白有助于肌肉合成,但需相应减少正餐蛋白质摄入以避免总量超标。

高血压患者日常应保持均衡饮食,每日摄入300-500克新鲜蔬菜、200-350克水果,优先选择低脂乳制品、禽肉和深海鱼类。建议采用得舒饮食模式,限制钠盐至每日5克以下,每周进行150分钟中等强度有氧运动。血压控制不稳定或合并其他慢性疾病时,应在医生指导下制定个性化营养方案,避免盲目使用膳食补充剂。

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