血脂高吃什么好

Question

血脂高吃什么好

Answer 1

血脂高时我们可以适当使用一些含有单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的食物，因为这些食物可以降低血浆胆固醇、低密度脂蛋白和升高高密度脂蛋白的水平，比如核桃、花生等，这些是含有丰富的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，但是这些食物的热量含量较高，因此不宜进食过多，另外高纤维的食物，也可以增加肠道中胆固醇的排泄，减少胆固醇的吸收，从而增加低密度脂蛋白的清除，减少脂蛋白的合成，因此可以降低血浆胆固醇的水平，比如一些蔬菜、水果、豆类、玉米皮、海藻类的食物，它是含有较丰富的植物纤维，可以在主食中适当使用。