慢性肾炎患者一般能适量喝牛奶，但需根据病情严重程度和肾功能调整摄入量。牛奶富含优质蛋白和钙，有助于营养补充，但过量可能增加肾脏负担。
慢性肾炎患者肾功能未明显受损时，每日可饮用200-300毫升牛奶。此时肾脏仍能有效代谢蛋白质分解产物，牛奶中的乳清蛋白易被吸收利用，不会显著增加血尿素氮水平。建议选择低脂或脱脂牛奶，减少饱和脂肪酸摄入。同时需监测尿蛋白定量和血肌酐值，若指标稳定可维持当前饮用量。
当患者进入肾功能不全期时，需严格控制牛奶摄入。此时肾脏排泄能力下降，过量蛋白质会导致氮质血症加重。建议在医生指导下将每日牛奶量减至100毫升以内，或改用低蛋白配方奶。合并高磷血症者应避免饮用普通牛奶，可选择特殊医学用途配方食品。终末期肾病患者需采用优质蛋白饮食方案，牛奶摄入需精确计算在每日蛋白质总量中。
慢性肾炎患者饮用牛奶时需注意避免空腹饮用，防止乳糖不耐受引发腹泻。建议搭配主食分次饮用，优先选择巴氏杀菌奶确保安全性。若出现水肿加重或血肌酐升高，应及时调整饮用量并就医复查。日常需结合24小时尿蛋白定量和肾小球滤过率等指标，由营养师制定个性化乳制品摄入方案。
轻度慢性肾炎一般可以控制病情进展，但难以完全治愈。慢性肾炎的治疗目标主要是延缓肾功能恶化、控制症状和预防并发症。病情控制效果与病理类型、治疗依从性、生活习惯等因素密切相关。
慢性肾炎早期通过规范治疗和生活管理，多数患者能长期保持肾功能稳定。肾小球滤过率下降速度可控制在每年1毫升/分钟以内，尿蛋白定量维持在0.5克/天以下。采用低盐优质蛋白饮食，每日食盐摄入控制在3-5克，蛋白质摄入量为0.6-0.8克/公斤体重。避免使用肾毒性药物如非甾体抗炎药，控制血压在130/80毫米汞柱以下。常用药物包括缬沙坦胶囊、黄葵胶囊、复方α-酮酸片等，需定期监测血肌酐和尿蛋白变化。
部分病理类型如IgA肾病、局灶节段性肾小球硬化等存在自发缓解可能，但仍有复发风险。若出现持续性高血压、血肌酐进行性升高或尿蛋白超过1克/天，提示病情进展风险增加。合并糖尿病、高尿酸血症等基础疾病会加速肾功能恶化。病理检查显示肾小球硬化比例超过50％或肾间质纤维化严重者预后较差。
患者应每3-6个月复查尿常规、肾功能和肾脏超声，避免剧烈运动和过度劳累。注意预防呼吸道感染，接种流感疫苗和肺炎疫苗。出现水肿加重、尿量减少或恶心呕吐等症状需及时就诊。保持规律作息和情绪稳定，严格遵医嘱用药，不可自行调整药物剂量。
