珊瑚钙是否是素食

Question

最近买了NATURE MAED的B群，里面有珊瑚钙不知是否素食可以食用吗？

Answer 1

珊瑚钙是素食 ,珊瑚草(又名 麒麟菜,有海底燕窝之称)---来自海洋的“珊瑚草”是营养价值很高的食物。它与海中所谓的珊瑚不同，乃属刺槐科的一种；高约20公分 左右，在对生的树枝上有许多节，它的外形与珊瑚相当类似，因此才被称为《珊瑚草》，因含高量的钙所以又称珊瑚钙，也有称海底燕窝含有丰富矿物质，其丰富的营养价值，让它有“海底燕窝”之美名。