自身免疫性肝病患者可以适量吃西蓝花、燕麦、深海鱼、低脂酸奶、蓝莓等食物，也可以遵医嘱吃熊去氧胆酸胶囊、硫唑嘌呤片、甲泼尼龙片、吗替麦考酚酯胶囊、环孢素软胶囊等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。
一、食物1、西蓝花西蓝花富含维生素C和膳食纤维，有助于减轻肝脏氧化应激反应。其含有的萝卜硫素可能帮助调节免疫功能，适合作为自身免疫性肝病患者的日常蔬菜选择。烹饪时建议清蒸或快炒以保留营养。
2、燕麦燕麦含有β-葡聚糖等可溶性膳食纤维，能辅助调节血脂代谢。其低升糖指数特性可避免血糖波动对肝脏的负担，适合作为患者的主食替代品。建议选择无添加的原味燕麦片。
3、深海鱼三文鱼、鳕鱼等深海鱼富含Omega-3脂肪酸，具有抗炎作用。每周食用两到三次有助于缓解肝脏炎症反应，烹调方式以清蒸或烤制为佳，避免高温油炸。
4、低脂酸奶低脂酸奶中的益生菌可能帮助改善肠道菌群平衡，间接减轻肝脏免疫负担。选择无糖添加的产品，每日摄入量控制在200毫升以内为宜。
5、蓝莓蓝莓含有的花青素具有较强抗氧化能力，可辅助保护肝细胞膜。新鲜蓝莓每日食用量建议为50克左右，冷冻蓝莓可保留大部分营养成分。
二、药物1、熊去氧胆酸胶囊熊去氧胆酸胶囊是原发性胆汁性胆管炎的基础用药，能改善胆汁淤积症状。该药物需长期服用，可能出现腹泻等不良反应，用药期间需定期监测肝功能。
2、硫唑嘌呤片硫唑嘌呤片作为免疫抑制剂用于控制自身免疫性肝炎的活动期。使用期间需密切监测血常规，可能出现骨髓抑制等副作用，禁止擅自调整剂量。
3、甲泼尼龙片甲泼尼龙片属于糖皮质激素类药物，适用于自身免疫性肝炎急性发作期。长期使用需预防骨质疏松等并发症，停药需严格遵循医嘱逐步减量。
4、吗替麦考酚酯胶囊吗替麦考酚酯胶囊可用于对其他免疫抑制剂无效的患者，通过抑制淋巴细胞增殖发挥作用。用药期间需防范感染风险，育龄女性需采取可靠避孕措施。
5、环孢素软胶囊环孢素软胶囊通过选择性抑制T细胞功能控制病情进展。需定期检测血药浓度，注意可能引起肾功能损害和高血压等不良反应。
自身免疫性肝病患者需建立规律饮食习惯，每日分五到六次少量进食以减轻肝脏负担。严格控制酒精摄入，避免食用霉变或腌渍食品。蛋白质摄入以优质蛋白为主，如鸡蛋清、去皮禽肉等。合并腹水患者需限制钠盐摄入，每日食盐量不超过3克。适当进行散步等低强度运动，每周三到五次，每次20到30分钟。保持规律作息，避免熬夜和过度劳累。定期复查肝功能、自身抗体等指标，及时向医生反馈体重变化、皮肤瘙痒等异常情况。
