注射乙肝疫苗后一般无须特殊饮食限制，但需避免辛辣刺激食物和酒精。
接种乙肝疫苗后，机体免疫系统会产生抗体以预防乙型肝炎病毒感染。饮食方面主要需注意避免可能干扰免疫应答或加重不良反应的食物。辛辣食物如辣椒、花椒可能刺激胃肠黏膜，部分人群接种后可能出现轻微发热或胃肠不适，辛辣食物可能加重这些反应。酒精可能影响肝脏代谢功能，而乙肝疫苗需通过肝脏参与免疫应答过程，饮酒可能干扰抗体生成效果。高脂肪食物如油炸食品、肥肉等可能增加消化负担，接种后若出现食欲下降或恶心症状时更应避免。海鲜类食物可能引发过敏反应，与疫苗不良反应叠加时可能增加不适感。
接种后建议保持清淡饮食，适量增加新鲜蔬菜水果和优质蛋白摄入，有助于免疫系统正常运作。
