结肠癌患者的饮食应注意营养均衡、易消化，避免刺激性食物。
结肠癌患者由于疾病本身及治疗的影响，胃肠功能可能较弱，饮食应以高蛋白、高热量、低纤维为主。优质蛋白如鸡蛋、鱼肉、豆腐有助于组织修复，可适量食用。主食选择软烂的米饭、面条等易消化食物，避免粗粮。蔬菜水果应去皮去籽后烹饪至软烂，减少膳食纤维对肠道的刺激。烹饪方式以蒸、煮、炖为主，避免油炸、烧烤。辛辣、生冷、腌制类食物可能刺激肠道，需严格限制。术后患者需遵循流质-半流质-软食的渐进式饮食过渡。每日可少量多餐，减轻肠道负担。
患者应定期监测营养指标，出现腹泻、腹胀等症状时及时调整饮食结构，必要时在医生指导下使用肠内营养制剂。
