起水痘期间可以适量吃猪肉，但需注意烹饪方式清淡且确保肉类熟透，以促进疾病恢复。水痘是由水痘-带状疱疹病毒感染引起的急性传染病，患者应避免高脂肪、辛辣刺激食物，建议选择易消化、营养丰富的食材。
1、水痘患者的饮食原则应以清淡、易消化为主。猪肉含有优质蛋白质和必需氨基酸，适量食用有助于增强免疫力，但需避免油炸、烧烤等高脂肪烹饪方式，优先选择清蒸、炖煮或水煮的方式。2. 水痘期间应避免摄入过多油腻食物，以免加重胃肠负担。猪肉中的饱和脂肪酸含量较高，过量食用可能影响消化功能，建议每日摄入量控制在100克以内，并搭配富含维生素的蔬菜如菠菜、胡萝卜等。3. 水痘患者需确保肉类熟透，避免生食或半生不熟的肉类，以防感染其他病原体或加重病情。烹饪时可用蒜、姜等调味品提升风味，同时具有抗菌作用。4. 水痘期间应多补充水分，促进体内毒素排出。可适量饮用温水或淡盐水，避免含糖饮料或酒精饮品。同时，注意饮食卫生，避免交叉感染。5. 对于部分患者，若伴有发热或口腔溃疡等不适，可将猪肉制成肉泥或肉汤，便于吞咽和消化。可搭配粥类、面条等软食，减少对口腔黏膜的刺激。
起水痘期间饮食调理至关重要，适量摄入猪肉可为身体提供必要营养，但需注重烹饪方式和摄入量，并均衡搭配其他食物，以帮助疾病恢复和增强抵抗力。
