荷叶山楂陈皮泡水喝有助于消食化积、降脂减肥以及理气健脾。
荷叶含有生物碱和黄酮类物质，能够促进脂肪代谢，减少脂肪堆积，同时具有清热解暑的作用。山楂富含有机酸和维生素C，可以增强胃液分泌，帮助消化，尤其适合缓解肉食积滞。陈皮中的挥发油和橙皮苷能够促进胃肠蠕动，缓解腹胀，改善食欲不振。三者搭配泡水饮用，既能协同增强消食效果，又能调节血脂，适合饮食油腻或消化不良的人群。
荷叶性凉，脾胃虚寒者不宜长期大量饮用。山楂酸性较强，胃酸过多或胃溃疡患者应谨慎使用。陈皮辛温，阴虚火旺者可能出现口干舌燥等不适。泡水时建议使用干燥的荷叶5克、山楂10克、陈皮3克，沸水冲泡10分钟后饮用，每日1-2次为宜。
饮用期间需注意饮食清淡，避免生冷油腻食物，配合适量运动效果更佳。
