高胡萝卜素血症可能由过量摄入富含胡萝卜素的食物、甲状腺功能减退、糖尿病、高脂血症、遗传代谢异常等原因引起，可通过调整饮食、治疗原发病、药物干预等方式改善。
1、过量摄入胡萝卜素长期大量食用胡萝卜、南瓜、芒果等富含胡萝卜素的食物会导致皮肤黄染，以手掌、足底等角质层较厚的部位明显。这种情况无须特殊治疗，减少相关食物摄入后2-6周症状可自行消退。需注意与黄疸鉴别，高胡萝卜素血症不会出现巩膜黄染。
2、甲状腺功能减退甲状腺激素缺乏会降低胡萝卜素向维生素A的转化效率，导致胡萝卜素堆积。患者可能伴随怕冷、乏力、体重增加等症状。需检测甲状腺功能，遵医嘱使用左甲状腺素钠片等药物替代治疗，同时限制胡萝卜素摄入。
3、糖尿病控制不佳胰岛素抵抗会影响胡萝卜素代谢，尤其常见于糖尿病酮症酸中毒患者。典型表现为多饮多尿伴皮肤橙黄色改变。需监测血糖，使用胰岛素注射液或盐酸二甲双胍片控制血糖，配合糖尿病饮食管理。
4、高脂血症影响血液中脂蛋白水平升高会与胡萝卜素结合，延缓其清除速度。患者多伴有肥胖或血脂异常，可通过阿托伐他汀钙片等降脂药物配合低脂饮食改善，每日胡萝卜素摄入量建议控制在6毫克以下。
5、遗传代谢缺陷罕见的胡萝卜素代谢酶缺乏症属于常染色体隐性遗传病，婴幼儿期即可出现持续皮肤黄染。需进行基因检测确诊，治疗以限制胡萝卜素摄入为主，严重者可尝试维生素A补充剂，但须在医生指导下使用维生素A软胶囊避免中毒。
日常需注意均衡饮食，成人每日胡萝卜素摄入不宜超过15毫克。出现皮肤黄染时应记录饮食史，避免与肝胆疾病混淆。糖尿病患者需定期监测血糖，甲状腺功能减退者应遵医嘱复查激素水平。若调整饮食后症状持续超过2个月，或伴随其他不适，建议及时就诊排查代谢性疾病。
