餐后2小时血糖10.3毫摩尔每升属于异常值，可能提示糖耐量受损或糖尿病。正常餐后2小时血糖应低于7.8毫摩尔每升。
血糖水平受多种因素影响，包括饮食结构、运动量、应激状态等。单次测量结果偏高可能由高碳水化合物饮食、缺乏运动或测量误差导致。建议调整饮食减少精制糖和淀粉摄入，增加膳食纤维和优质蛋白比例，餐后进行适度有氧运动如快走或骑自行车。重复测量血糖时需确保采血操作规范，避免挤压手指影响结果准确性。
若多次测量餐后血糖均超过11.1毫摩尔每升，或伴有口干、多饮、多尿、体重下降等症状，需警惕糖尿病可能。妊娠期女性、肥胖人群及有糖尿病家族史者更应重视血糖监测。糖耐量试验和糖化血红蛋白检测可帮助明确诊断，必要时需进行胰岛素功能评估。
建议定期监测空腹及餐后血糖，记录饮食和运动情况。出现持续高血糖应及时就医，由内分泌科医生评估是否需要药物干预。未确诊前避免自行使用降糖药物，可通过改善生活方式调节血糖水平，保持规律作息和情绪稳定也有助于血糖控制。
