服用头孢后至少7天内禁止饮酒。头孢类抗生素与酒精相互作用可能引发双硫仑样反应，严重时可危及生命。
头孢类药物在体内代谢需要一定时间，不同个体代谢速度存在差异。药物半衰期通常在1-3小时，但完全清除需要更长时间。饮酒后酒精通过肝脏代谢，与头孢类药物竞争代谢酶，导致乙醛蓄积。乙醛蓄积会引起面部潮红、头痛、恶心呕吐、心悸等症状，严重时可能出现呼吸困难、血压下降甚至休克。部分头孢类药物如头孢哌酮、头孢曲松等引发反应概率较高，但所有头孢类药物均存在风险。
特殊情况下如肝功能异常患者，药物代谢时间可能延长至10-14天。老年人、慢性病患者或同时服用其他药物者，酒精与药物相互作用风险更高。用药期间不仅需避免饮用白酒、啤酒等酒精饮品，还需注意含酒精的食品或药物，如酒心巧克力、藿香正气水等。
建议用药前仔细阅读药品说明书，严格遵循医嘱规定的禁酒时间。用药期间及停药后应保持充足水分摄入，促进药物代谢。如不慎饮酒后出现不适症状，应立即就医处理。治疗期间保持清淡饮食，避免辛辣刺激食物，保证充足休息有助于身体恢复。
