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吃柿子可以喝牛奶吗?
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吃柿子可以喝牛奶吗?
医生回答专区
马伟
副主任医师
山东省立医院
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牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸;乳脂肪多为短链和中链脂肪酸,极易被人体吸收;钾、磷、钙等矿物质配比合理,易于人体吸收,柿子中含有丰富的果胶、单宁酸以及鞣酸。柿子和牛奶营养丰富,但不能同时食用,因为它们不仅不能吸收营养,还会对胃造成伤害。柿子和牛奶应该在饭后吃。吃柿子前后一小时内不要喝牛奶。日常饮食要注意肉和蔬菜的搭配,避免影响身体健康,还要进行适当的锻炼来增强体质。
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