早期的酒精肝是可扭转的，如果已经到了酒精肝晚期，那么一般患者会再次出现乏力、倦怠，除了的人会有恶心、干呕现象，还会有肥胖、肝脏肿大、食欲不振、腹痛等体征。长期的饮酒致使酒精性肝危害，表现出肝脏功能异常，早期是可以扭转的，假如是致使了肝脏质地变硬而丧失功能时无法扭转了，也就是酒精性肝硬化，晚期可能会致使肝性脑病，肝功能衰竭等情况。要多食新鲜的蔬菜、水果，以消化足够多的维生素和纤维素，也有利于增进吸收功能。低脂肪、低糖、高蛋白饮食。患者需要根据自身病情尽快到正规三甲医院进行系统规范的检查，这样才能对症治疗尽快康复。
