酒精肝患者通常不能喝葡萄酒。酒精肝是由于长期过量饮酒导致的肝脏损伤，继续饮酒会加重肝脏负担，导致病情恶化。葡萄酒虽然酒精含量较低，但仍含有酒精，饮用后会对肝脏造成进一步损害。
酒精肝患者饮酒会加重肝脏炎症和纤维化进程，增加肝硬化风险。肝脏是酒精代谢的主要器官，长期饮酒会导致肝细胞损伤，影响肝功能。葡萄酒中的酒精会抑制肝脏对脂肪的代谢，导致脂肪堆积，加重脂肪肝程度。酒精还会干扰肝脏的解毒功能，使体内毒素无法及时排出。
少数情况下，医生可能根据患者具体情况允许少量饮酒，但这种情况非常罕见。通常只有在病情稳定且肝功能恢复良好的情况下，医生才会考虑放宽饮酒限制。即便如此，患者仍需严格控制饮酒量，并定期监测肝功能。
酒精肝患者应严格戒酒，包括葡萄酒在内的所有含酒精饮品。日常饮食应以高蛋白、低脂肪、富含维生素的食物为主，如鱼类、瘦肉、新鲜蔬菜水果等。适当运动有助于改善肝功能，但要避免剧烈运动。定期复查肝功能，监测病情变化，必要时在医生指导下进行药物治疗。保持规律作息，避免熬夜，减轻肝脏负担。
酒精肝不是酒精中毒，但两者都与长期过量饮酒有关。酒精肝是酒精性肝病的简称，主要表现为肝脏损伤；酒精中毒则是短期内大量饮酒导致的中枢神经系统抑制。
酒精肝属于慢性肝损伤疾病，由长期饮酒引发肝脏脂肪堆积、炎症或纤维化。早期可能仅有脂肪肝，随着病情进展可发展为酒精性肝炎、肝硬化。典型症状包括食欲减退、右上腹隐痛、黄疸等。治疗需严格戒酒，配合护肝药物如多烯磷脂酰胆碱胶囊、复方甘草酸苷片、水飞蓟宾胶囊等，严重者需肝移植。
酒精中毒属于急性酒精过量反应，表现为言语不清、步态不稳、呕吐甚至昏迷。血液酒精浓度超过一定阈值会抑制呼吸循环中枢，需紧急就医洗胃或使用纳洛酮注射液等拮抗剂。长期反复中毒可能加重酒精肝进展，但两者发病机制和临床表现存在本质差异。
预防酒精相关疾病需控制饮酒量，男性每日酒精摄入不宜超过25克，女性不超过15克。出现肝区不适或饮酒后意识障碍应及时就诊，定期体检监测肝功能与肝脏超声。饮食需增加优质蛋白和维生素B族摄入，避免高脂饮食加重肝脏负担。
