荠菜具有药用价值，其全草可入药，主要功效包括清热利湿、凉血止血、明目降压等，常用于治疗痢疾、水肿、目赤肿痛等症状。
1、清热利湿荠菜性凉味甘，含有胆碱、乙酰胆碱等成分，能促进体内湿热排泄，适用于湿热型腹泻或小便不利。可配伍马齿苋、车前草增强效果。
2、凉血止血荠菜中荠菜酸、维生素K等物质能收缩血管，对鼻出血、崩漏等出血症状有辅助疗效。临床常与仙鹤草、白茅根同用。
3、降压明目所含的乙酰胆碱和钾离子可调节血管张力，对高血压引起的头晕目眩有缓解作用。鲜品捣汁外敷可减轻结膜充血。
4、消食化积膳食纤维和挥发油能促进胃肠蠕动，改善食积腹胀。常与山楂、神曲配伍用于小儿疳积。
新鲜荠菜可凉拌或做馅，药用时需遵医嘱配伍。脾胃虚寒者慎用，避免与寒凉药物同服。
