慢性肠炎患者可以适量吃山药、南瓜、苹果、小米等食物，也可以遵医嘱吃双歧杆菌三联活菌散、蒙脱石散、美沙拉嗪肠溶片等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。
一、食物1、山药：山药富含黏蛋白和淀粉酶，有助于修复受损肠黏膜，缓解慢性肠炎引起的腹泻症状。
2、南瓜：南瓜含有果胶和膳食纤维，能够保护胃肠黏膜，促进肠道蠕动，改善消化不良。
3、苹果：苹果中的果胶和鞣酸具有收敛作用，煮熟后食用可减轻慢性肠炎导致的腹泻。
4、小米：小米粥易于消化吸收，富含B族维生素，能够减轻肠道负担，缓解炎症反应。
二、药物1、双歧杆菌三联活菌散：调节肠道菌群平衡，改善慢性肠炎导致的腹胀、腹泻等消化不良症状。
2、蒙脱石散：保护肠道黏膜，吸附肠道内的有害物质，缓解慢性肠炎引起的腹泻。
3、美沙拉嗪肠溶片：抑制肠道炎症反应，适用于轻中度慢性肠炎的治疗，需在医生指导下使用。
慢性肠炎患者应避免辛辣刺激、生冷油腻食物，注意饮食卫生，少食多餐，同时保持规律作息和适度运动，有助于肠道功能恢复。
