金枪鱼富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素D和硒等营养素，适量食用有助于心血管健康、大脑发育、免疫调节和抗氧化等作用。
1、心血管健康金枪鱼中的欧米伽3脂肪酸可降低甘油三酯水平，减少动脉粥样硬化风险，对预防冠心病有一定帮助。
2、大脑发育所含DHA是神经细胞重要成分，孕期及儿童适量摄入有助于促进脑组织发育和认知功能提升。
3、免疫调节丰富的硒元素能增强谷胱甘肽过氧化物酶活性，帮助清除自由基，维持免疫系统正常功能。
4、骨骼健康维生素D与钙协同作用可促进骨骼钙质沉积，预防骨质疏松，尤其对老年人群有益。
建议每周食用1-2次深海鱼类，避免过量摄入可能存在的重金属蓄积风险，痛风患者需控制摄入量。
