暴饮暴食可能诱发心肌梗死，尤其对于存在心血管基础疾病的人群。暴饮暴食可通过{血液黏稠度增加}、{心脏负荷骤升}、{自主神经功能紊乱}、{急性胰腺炎诱发}等机制增加心肌梗死风险。
1、血液黏稠度增加高脂高糖饮食后血脂血糖短期升高，导致血液黏稠度增加，可能引发冠状动脉斑块破裂或血栓形成。建议控制饮食总量，必要时遵医嘱使用阿托伐他汀、阿司匹林、氯吡格雷等药物。
2、心脏负荷骤升过量进食后消化系统血流需求增加，心脏需加倍做功以满足供血需求，可能诱发心肌缺血。建议分餐少量进食，存在心绞痛症状时可使用硝酸甘油、美托洛尔、单硝酸异山梨酯。
3、自主神经功能紊乱暴食后迷走神经兴奋性异常可能诱发冠状动脉痉挛。建议避免情绪激动，发作时需立即停止活动并舌下含服硝苯地平。
4、急性胰腺炎诱发重症胰腺炎产生的炎症因子可损伤心肌细胞，需住院禁食并静脉使用乌司他丁、奥曲肽等药物。
日常需保持规律饮食，避免一次性摄入超过500毫升液体或300克固体食物，合并高血压、糖尿病者应严格监测相关指标。
